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"飲食 和食/創作料理"に関する最新Q&A

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クックパッドってどうですか？

２０代後半の女性、お料理一年生です。 基礎が書いてあるようなお料理本は何冊か持っていて さらっと読んだことはありますが、 普段のレシピはほとんどインターネットで検索して 特に「cookpad」さんにお世話になることが多いです。 「cook...

居酒屋を始めました。

このたび、新しく居酒屋を始めることになりました。実は以前にも飲食店で失敗してるので、この店に自分の再起を賭けていて、もう後がない状態なのです。 そこで、皆様の「こんな居酒屋なら行ってみたい」とか、「こんなサービスがあればうれしい」というア...

神戸でひとり夜ごはん

今週末、神戸へ行きますが、1人で夕食を食べる予定です。 三ノ宮、旧居留地あたりで、1人でもＯＫなおすすめのお店があればぜひ教えてください。ガイドブックの情報には当たりはずれもあるので・・・。 お料理のジャンルは特に問いませんが、あっさり系が...

小倉に詳しい方お願いします

７月に小倉へ２泊の旅行に行きます。晩御飯（居酒屋・和食系）のお薦めと、そのあとのラーメン屋を教えて下さい！それと朝御飯のお薦めのお店もお願いします？...

飲み会で大切な事・幹事が気をつけるべき事

こんばんは． もうすぐ忘年会のシーズンですね． 私は今回初めて幹事をまかされました． 私は社会人ですが，学生時代、部活動の 経験がなく，飲み会の企画をした事が ありません． そこで教えて下さい． ・幹事が事前準備でしておいた...

京都駅周辺でお勧めのお店

明日、ＪＲ京都駅へ行くのですが、その周辺で夕食に最適なお店はないでしょうか？ ラーメン屋とかパスタやお好み焼き、和食などで、若い人でも入りやすいお勧めのお店を教えて下さい。 あと、もし食べ放題屋もあれば教えて下さい。 食べ放題の場合、予算は...

料理が苦手

男性の方へ 私（２０代・女）は料理が苦手です。 　 基本的に、野菜を「切る」とか「煮る」とか、 「ラップに包んでレンジ」とか 決まった、単純な作業は、 割と手先は器用な方なので、むしろ得意だし好きなのですが、 料理の「味付け」だとか レパ...

おいしいコーヒーが飲みたい！

おいしいコーヒーの淹れ方を、動画で紹介

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